En un esfuerzo por honrar una de las herencias más dulces y valiosas del estado, fortalecen la apicultura en Quintana Roo a través del Segundo Encuentro por la Miel. La presidenta municipal Estefanía Mercado dio la bienvenida a productores de toda la región, en un evento diseñado para abrir nuevos mercados y reconocer el trabajo de más de 1,800 familias que viven de esta noble actividad.
Así fortalecen la apicultura en Quintana Roo
El nuevo Palacio Municipal de Playa del Carmen se convirtió en el epicentro de esta celebración. Productores de Felipe Carrillo Puerto, José María Morelos y Bacalar se unieron a sus homólogos locales para exhibir sus productos. La alcaldesa Estefanía Mercado subrayó que el objetivo es transitar a un modelo donde la derrama económica del turismo llegue también al campo. “Queremos que la riqueza llegue a nuestros productores”, afirmó. Con este tipo de encuentros, fortalecen la apicultura en Quintana Roo, creando puentes directos entre el campo y los grandes mercados.
La abeja melipona, un símbolo de identidad y futuro
El evento, respaldado por la Secretaría de Desarrollo Agropecuario (Sedarpe), no solo se enfocó en el negocio. También se rindió homenaje al valor cultural de la abeja melipona, especie nativa y emblema de la marca ciudad de Playa del Carmen. La presidenta Mercado destacó que esta abeja sin aguijón es un símbolo de trabajo colectivo y armonía con el entorno. Al visibilizar su importancia, fortalecen la apicultura en Quintana Roo y se construye un futuro más próspero y orgulloso de sus raíces.
Para conocer más sobre los productores locales, puedes visitar la página de la Secretaría de Desarrollo Económico de Solidaridad
